PRZYKŁADOWE MENU
Wybór i odpowiednie skomponowanie menu jest jednym z najważniejszych etapów przygotowań do przyjęcia. Menu należy dobrać tak, aby goście byli mile zaskoczeni, nie zapominając przy tym o upodobaniach i preferencjach rodzin uczestniczących w imprezie.
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przykładowym propozycjami menu.
Menu Weselne
OBIAD
- Rosół z makaronem
- Kurczak z ryżem w sosie potrawkowym
II DANIE
trzy do wyboru- kotlet de volaille
- kotlet schabowy panierowany
- zraz po litewsku
- zraz tradycyjny z karkówki
- karkówka pieczona
- kaczka pieczona z żurawiną
- sos pieczeniowy naturalny
SURÓWKI
trzy do wyboru- groszek z marchewką
- czerwona kapusta zasmażana
- biała kapusta zasmażana
- kiszona kapusta zasmażana
- buraczki
- surówka wiosenna
- bukiet warzyw
- kiszone ogórki z cebulką
DESERY
- deser lodowy podany w pucharku z owocami
- ciasta domowego wypieku
- tort weselny
- kawa herbata woda z cytryną bez ograniczeń
ZIMNE PRZEKĄSKI
trzy do wyboru- PSTRĄG W GALARECIE
- PSTRĄG W SOSIE POROWYM
- SZYNECZKA ZAWIJANA W GALARECIE
- ŚLEDZIK PO KASZUBSKU
- ŚLEDZIK W OLEJU
- tymbaliki
- TORTILLA Z SZYNKĄ I SEREM
SAŁATKI
-
trzy do wyboru
- cesarska
- grecka
- gyros
- warzywna
- ryżowa na słodko
- makaronowa
- z selera naciowego
DANIA GORĄCE
trzy do wyboru- żeberka z kiszoną kapustą
- udko pieczone z pieczarkami
- pierśnik pod pierzynką pieczarkowo serową
- nugetsy/klopsiki nadziewane pieczarką
- leczo lub flaczki lub strogonoff
- klopsiki w sosie pomidorowym
- barszcz czerwony z pasztecikiem
ZA DODATKOWA OPŁATĄ MOŻNA ZAMÓWIĆ
indyk w sosie pomarańczowym
wiejski stół (20zł osoba)
szynka pieczona po staropolsku
tradycyjny sękacz
ryby wędzone
świeże owoce
bez poprawin od 210 zł
do godz. 4:00 rano
z poprawinami 250 zł
poprawiny 6h
dzieci do 3 lat - GRATIS
dzieci od 4 do 7 lat - 80%
orkiestra - 80%
kamerzyści - 80%
każda dodatkowa godz. - 200 zł
Menu Komunijne
OBIAD
- KURCZAK W POTRAWCE
- ROSOŁ Z MAKARONEM
- ZIEMNIAKI Z WODY I FRYTKI
- KOTLET DE VOLAILLE
- KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY
- SOS PIECZENIOWY NATURALNY
- PIECZEŃ I ZRAZY
- OGÓRKI Z CEBULKĄ I PAPRYKĄ
- SURÓWKA WIOSENNA
- BUKIET WARZYW
DESER
- LODY W PUCHARKU
- CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
- KAWA , HERBATA ,WODA Z CYTRYNĄ
KOLACJA
- NUGETSY I MIELONE NADZIEWANE PIECZARKĄ
- TORTILLA Z ŁOSOSIEM I Z SZYNKĄ
- ŻEBERKA Z KISZONĄ KAPUSTĄ
- PIERŚNIK POD SEROWĄ PIERZYNKĄ
- PIECZYWO,MASŁO
- SAŁATKA CEZAR
- SAŁATKA MAKARONOWA
ZA DODATKOWA OPŁATĄ MOŻNA ZAMÓWIĆ
Tradycyjny sękacz z bitą śmietaną.
140 zł os. + 5 zł dmuchańce os.
Dzieci do 3 lat - GRATIS
Menu Urodzinowe
ZUPY
- 1 do wyboru
- Rosół z makaronem
- Krem (brokuły, kalafior)
DRUGIE DANIE
- Ziemniaki, frytki Surówki:
- wiosenna
- buraczki
- bukiet warzyw Mięsa:
- DeVolaille
- schab panierowany
- pieczeń
- zrazy po kaszubsku
- sos własny
DESER
- ciasta domowego wypieku
- Kawa ,herbata ,woda z cytryną
PRZEKĄSKI
- Szyneczka zawijana w galarecie
- Pstrąg w galarecie
- Śledzik po kaszubsku
- Śledzik w oleju
- Tortilla z szyneczką i serem
- Smalec z ogórkiem kiszonym
- Wędliny wiejskie
- Klopsiki w sosie tatarskim
- Tynbalijki
SAŁATKI
- Cezar
- Gyros
- Makaronowa
DANIA CIEPŁE
- Żeberka za kiszoną kapustą
- Pierś z kurczaka pod serową pierzynką
- -Nuggtsy/mielone nadzieawne
- Barszcz czerwony z pasztecikiem
lub
Strogonoff
od 130 zł/os.
Dzieci do 3 lat - GRATIS
Dzieci 4-7 lat - 80%
Czas - 8 GODZ
Menu Chrzciny
OBIAD
ROSÓŁ Z MAKARONEM
ZIEMNIAKI / FRYTKI / SOS
KOTLET DE VOLAILLE
KOTLET SCHABOWY
KACZKA
SURÓWKI
ZASMAŻANA Z CZEROWONEJ KAPUSTY
WIOSENNA
BURACZKI
DESER
CIASTA DOMOWEGO WYPIEKU
KAWA , HERBATAWODA Z CYTRYNĄ
NAPÓJ JABŁKOWY,POMARAŃCZOWY
80 zł/os. - min. 20 os.
Dzieci do 3 lat - GRATIS
Czas - 3 godz
Stypa
OBIAD
- Rosół z makaronem
- Kotlet de volaille
- Kotlet schabowy panierowany
- Karkówka
- Ziemniaki sos pieczeniowy
- Zestaw surówek
- Ciasta
- Kawa, herbata, napoje niegaz.